蒜香公主， 22岁，来自广东深圳，是一名音乐人和音乐制作人。可爱、不羁，与众不同，是她的个性形容词。作为一名唱作人和音乐制作人，卡西恩将流行、爵士、 R&B、Soul、和嘻哈融为一体并用自己的方式呈现出来使她的音乐别具一格。
材料：
主料：扇贝适量配料：粉丝1小把、蒜5瓣、姜1小块、葱花适量调料：蒸鱼豉油适量、剁椒适量准备：粉丝泡软，蒜切碎，姜切丝做法：
1.锅中加入少许油，烧热后放入蒜末爆香；将一半煸香的蒜蓉装入碗中，倒入少许蒸鱼豉油拌匀成调味汁；
2.沿着壳壁用小刀把贝肉取下，去除内脏和腮，留下中间那团圆形的肉以及月牙形的黄，把粉丝剪成小段，垫在扇贝底下，重新放回扇贝；把剩下的一半蒜蓉分放在每个扇贝肉上，再放上姜丝；
3.蒸锅里放冷水烧开后，放入扇贝大火蒸5分钟出锅；
4.把蒸好的扇贝去掉上面姜丝，用小勺把之前调好的调味汁趁热浇在扇贝上，撒上葱花和太子剁椒即可。
北极虾500克、红椒、葱段、蒜末、姜末、盐、糖、鸡精适量。
1、将北极虾洗净，剪去虾脚和虾须。
2、放置在滤网上沥干水份，以防炸虾时油溅出。
3、把蒜磨成蒜泥，红椒去籽切碎，葱姜剁成碎末。
4、在锅中倒入适量的食用油后将其烧热。
5、接着把沥干水份的北极虾放入锅中。
6、用大火炸约1分钟左右后捞出沥干油份。
7、接着另起一锅放入少许油，放入姜，蒜，红椒，葱花爆香。
8、再放入炸好的北极虾，转中火放入盐和糖翻炒均匀即可。