菜么么结账可以通过以下几种方式：
1. 在线支付：您可以使用支付宝、微信支付、银联等在线支付方式，在下单时选择相应的支付方式进行支付。
2. 线下支付：您可以在餐厅现场支付，使用现金、银行卡等方式支付账单。
3. 分期付款：如果您选择了分期付款，那么您需要在指定时间内支付分期款项。
无论哪种支付方式，您都需要在下单时选择相应的支付方式，并在订单确认后完成支付。如果您的支付方式有疑问或者遇到其他问题，可以随时联系菜么么客服进行咨询和解决。
如果菜么么收银机未能获取稳定的称重重量，可以尝试以下方法进行处理：
1. 确保称重平台稳定：检查称重平台是否摆放在平稳的表面上，确保没有晃动或不稳定的情况。如果需要，可以使用垫子或其他支撑物来调整平台的稳定性。
2. 清理和校准传感器：积累的污垢或其他物质可能会影响称重传感器的准确性。使用干净的布或软刷子轻轻清理传感器表面，并根据设备说明书的指导进行传感器的校准。
3. 检查连接线和电源：确保称重传感器的连接线和电源线插头连接稳固，并且没有松动或断裂的情况。如果发现问题，重新插拔连接线或更换电源线。
4. 重新校准称重范围：有些收银机可以进行称重范围的设置和校准。请参考设备的用户手册或咨询技术支持，了解如何进行称重范围的调整和校准。
5. 联系技术支持：如果以上方法无法解决问题，建议联系菜么么收银机的技术支持团队，向他们报告该问题，并寻求进一步的帮助和指导。
需要注意的是，以上方法仅供参考，具体的处理方法可能因收银机型号和实际情况而有所不同。在进行任何操作之前，请务必先参考设备的用户手册或咨询专业技术人员的建议。