1,福山大樱桃
2,福山拉面
3,福山苹果
4,福山烧小鸡
5,芙蓉干贝
6,福山包头大白菜
7,烟台海参
8,咸鱼片片
9,福山梨
10,芝罘湾牡蛎
11,烟台大花梨
福山本地人必吃馆子是:福山宾馆（英特尔大道），福源大酒店（福山区福海路），隆景春大酒店（永达街西段），鲁菜代表作有葱烧海参，糟溜鱼片等等。
另外，福山区汇福街东端（北三路）餐饮酒店比较集中，各种风味都有；
是福顺大酒店。福山的的参汤是福顺大酒店的最好。这有正规的厨师和独特的工艺制作配方。是鲁菜制作一家受欢迎的酒店。