罐子汤由羊骨、羊杂等原料经过长时间熬制，加以花椒、生姜为佐料，放入优质粉条。为了保温，做好后放入土陶罐里，从而称之为“罐子汤”，此汤汤香浓郁、不腥不膻、味道鲜美、久喝不腻。一缕乡愁、一碗高汤、食之味也、情之更甚
约1小时40分钟。
因为从罐子岭到长沙南站需要乘坐地铁，目前有两条地铁线路可以选择，分别是地铁3号线和地铁4号线。
根据不同的路线、车次和交通状况，乘坐时间可能会有所变化。
如果你需要具体的乘车信息，建议查看当地的地铁官方网站或相关出行APP。
罐子汤大概含有热量70大卡上下。而米汤的热量相对来说比较多一点，里面还有300大卡的热量，而肉汤的热量最高，一碗肉汤还有700大卡以上的热量。同时肉汤汁中的嘌呤含量非常高