是的
猪淋巴肉在什么位置,猪的淋巴肉是指分布在猪脖子部位附近以及咽喉、气管部位的肉,而且是指那些在没有摘除腺体情况下的肉。
猪肉淋巴,通常是指在猪肉中发现的淋巴液或淋巴组织。淋巴主要由淋巴细胞、淋巴液和淋巴管组成,起着输送营养物质、排除废物、维持体液平衡和免疫防御等作用。
在猪肉中发现淋巴可能是由于屠宰过程中淋巴组织未能完全清除,因此残留在肉中。
这通常在加工和检验过程中被发现,对于食用肉品,应该保证淋巴组织被充分清除。
不能
买猪油的时候一定要选这种猪板油,把猪板油切成麻将大小的块。我们家炒菜的时候都必须用上猪油,猪油有一种独特的清香味,是植物油替代不了的。猪板油上面这有点像瘦肉,这个叫淋巴肉,全部剔出不要。