有一些鸟类是可以在零下存活并且适应寒冷气候的。其中最著名的是企鹅，它们生活在南极洲和南部海洋的极端寒冷环境中，主要靠体毛和脂肪层来保温；另外还有北极雉鸡、北极圆头鹱、寒鸦等，它们有着适应极地生态系统的生理特征和行为习惯，能够在极端环境下生存并繁衍后代。所以，这些鸟类被认为是可以在零下环境中存活并繁衍的特殊鸟类。
在常规冷冻温度下，即零下十度左右，红酒不会立刻爆瓶。然而，如果酒瓶内的液体凝固膨胀，可能会造成瓶底或瓶身的裂开。
更容易导致红酒瓶爆炸的因素是温度和压力的改变，如从极冷的环境中突然移动到温度较高的环境中或者因频繁地温度波动而承受压力。因此，建议在寒冷的季节里尽可能避免长时间将红酒存放在室外寒冷的地方，以免造成损失。
零下20度会有雾凇
要形成雾凇要在零下20摄氏度左右或更低。雾凇是由水滴、雾滴随风移动，遇到寒冷物体迅速冻结而生成的。所以雾凇不怕冻。
雾凇实际上就是一种凝华现象，是雾这种气态水遇冷后直接凝结成固态冰晶。松花江蜿蜒着穿城而过，在吉林市内呈反“S”型，城内广布杨柳等树木。当温度较高的江水遇到零下二十多摄氏度的低温时，便会迅速凝结成高达近百米的雾气，当低温和高湿同时出现时，就能形成罕见的雾凇奇观。