一、超市面包的陈列原则
1、 面包的陈列要遵循大致的分类原则,如普通咸甜面包、全麦面包、点心等。
2、 面包的陈列遵循先进先出的原则,先生产先陈列,商品必须符合质量要求且在保质期范围内。
3、 面包的陈列面积与销售量相匹配。
二、超市面包的陈列标准
1、商品要摆放整齐,并且要保证新鲜。
2、 单品要分开陈列。
3、 排面上的商品要勤整理,保持道具干净。
4、 每个单品要保证最大货量为准。
5、 面包要有卖相,保证商品口感,商品呈金黄色。
三、超市面点的陈列原则
2、 纵向陈列,便于顾客拿去。
3、 所有商品必须在保质期内销售;
4、 遵循先进先出原则;
5、 商品要有卖相,保证商品口感,商品要有新鲜感;
四、超市面点的陈列标准
1、商品要摆放整齐,并且要保证新鲜。
2、单品要分开陈列。
3、排面上的商品要勤整理,保持道具干净。
4、每个单品要保证最大货量为准。
5、油炸商品要有卖相,保证商品口感,商品呈金黄色。
五、超市熟食的陈列原则
1、 商品必须陈列在正确的温度下;
2、 遵循商品大分类的基本原则,如炸类、烤类、卤水类、面点类等;
3、 熟食类商品的陈列必须经过质量检查,符合要求的才能出售;热熟食要实行小时管理法,即每小时做一次质量检查;
4、 熟食商品的陈列面积必须与销售量相匹配;
5、 散装熟食陈列以丰满、整洁、色泽光亮为标准,包装熟食的陈列以包装整齐、丰满的单层或双层陈列为主;
6、 熟食的陈列环境、陈列方式必须符合商品的陈列要求和清洁卫生要求。
六、超市熟食的陈列标准
1、商品要摆放整齐,并且要保证新鲜。
2、单品要分开陈列。
3、排面上的商品要勤整理,保持道具干净。
4、单品要保证最大货量为准。
有。有防腐剂。
无论是面包店还是超市里,我们都可以看到那种一个个小独立包装的散装面包。许多上班族们也十分喜欢买一些回去囤货。虽然散装面包的保质期很长,但它们大多都是添加了干燥剂,防腐剂的面包。这样的面包也是长时间放置,不新鲜的,吃进肚子里也没什么营养价值,还真不如吃新鲜的包子馒头。
这个问题我知道,散装面粉不可以带上飞机。根据中国民航局的规定,乘坐民航飞机时禁止携带以下物品:刺激性或有毒食品,比如生肉、鱼、家禽等;粉末类物品,比如奶粉、面粉、调味料、咖啡豆等;液体类物品,比如饮料、化妆品、药品等。