【芹菜粉】
材料:芹菜500克、粉条1把、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、酱油2汤匙、料酒1汤匙、
做法:
1.准备好所需材料,芹菜摘去叶子和根部洗净,将芹菜斜刀切成寸段
2.锅加水烧开,下入粉条煮至变软,将煮软的粉条放在温水中泡发1-2小时,将粉条泡发至无硬心,如果粉条过长,用刀切断
3.猪肉切成丝,葱切葱花,姜切末,大蒜切片
4.锅加油烧热,下入葱花,姜末,蒜片爆香,下入肉丝翻炒,将肉丝翻炒至颜色变白,下入芹菜翻炒1-2分钟
5.下入粉条翻炒均匀,淋入酱油,料酒,加入盐,半碗水,烧制入味2-3分钟,烧制剩少许汤汁时,关火,盛出装盘即可
《芹菜奶奶和雪娃娃》是一部充满温情和哲理的童话故事。故事以芹菜奶奶和雪娃娃的相遇为起点,讲述了他们在共同生活中所经历的喜怒哀乐,以及彼此之间的成长和变化。
读后,我深受启发。芹菜奶奶代表着智慧和坚韧,而雪娃娃则象征着纯洁和勇气。他们在面对生活中的种种困难时,相互扶持,共同成长。这使我明白,无论年龄、身份如何,我们都可以从彼此身上学到很多。
此外,故事还教会我珍惜身边的每一个人和事,用爱和包容去对待这个世界。在未来的日子里,我将带着这份感动和启示,更加努力地生活,成为更好的自己。
1.百合提前浸泡半天。
2.挑选百合,有黑色的部分选出或者用剪刀修剪。
3.西芹洗净,用刨丝器将表皮的棱削掉。
4.斜着切成段。
5.锅子烧开水,将芹菜放入,焯水1分钟。
6.捞出,投凉。
7.锅子烧热,倒油,中小火,将腰果炒至金黄色。
8.另起锅子,烧热,倒油,放入葱碎爆香。
9.放入焯过水的芹菜。
10.放入百合。
11.放入炒香的腰果。
12.放入适量的盐。
13.煸炒过后,放入调好的水淀粉。
14.煸炒至芹菜表面挂均匀晶莹的汁,加入适量的鸡粉,出锅即可。