福建的特产丰富多彩，既有花果类特产，也有美食类的特产。
永泰芙蓉李干是福建的一道特色小吃，以当地的芙蓉李加工制作而成，脱水后口感脆香。
漳州五香卷则是用专门的豆皮，包裹着猪肉、马蹄、葱等食材炒制而成的馅料，味道香酥鲜脆。此外，福鼎肉片是福建省宁德市福鼎市的特色小吃，在当地非常受欢迎。
莆田卤面也是福建的一款特色面食，深受大家喜爱。
1.福建艺术职业学院。福建艺术职业学院是经福建省人民政府批准设立、国家教育部备案的一所专门培养文化艺术人才的公立全日制高等艺术职业院校，是福建省文化和旅游厅直属单位。
学校现有全日制在校生4800余人，设有9个二级教学单位，学校开设舞蹈编导、表演艺术(古琴艺术方向)、戏剧影视表演、影视编导等25个高职专业。