土鸡半只
榴莲壳半只
辅料
姜8克
盐少许
步骤1
榴莲，取肉留下壳的部分
步骤2
把硬壳去掉
步骤3
白色的瓤弄出来备用
步骤4
鸡洗干净，剁成块。冷水下锅汆下，再洗净
步骤5
姜洗净，用刀拍松
步骤6
将鸡块放入电子瓦煲中，把之前榴莲壳的肉和姜一起放入
步骤7
因为电子瓦煲不容易溢出，所以加入九分满的水。先开高火煲大约两小时，再用低火煲3小时
步骤8
起锅后撒少许盐即可。
可以炒着吃1。
晒干的桔子皮又称陈皮，不仅可以作为药材，还可以作为食材，所以它可以作为调味料来给菜品提鲜，也可以用来炒菜，丰富食者的味蕾体验1。晒干的桔子皮可以用来制作糖渍橘皮、蒜香鸡翅、腌橘子皮、橘子皮油爆虾和橘子皮炒胡萝卜瘦肉丝等多种菜品1
如果晒干的橘子存放5年后仍然没有发霉或变质，那么可以选择将其制作成食用油或芳香精油，因为橘子皮中含有许多有益的化合物，如柠檬烯和类黄酮等。可以将橘子皮切碎并浸泡在橄榄油中数周后，过滤得到橘子皮食用油，并可用于烹饪或给食物增添风味。如果准备制作芳香精油，可以将橘子皮放入蒸馏器中进行蒸馏，并得到带有柑橘香气的精油，可用于制作香皂、植物香薰等。无论是食用油还是芳香精油，制作过程需要严格控制卫生条件，以确保安全和品质。