克什克腾亚麻籽,
内蒙古自治区赤峰市特产,中国国家地理标志产品。克什克腾旗位于内蒙古东部、赤峰市西北部,地处内蒙古高原与大兴安岭南端山地和燕山余脉七老图山的交汇地带,是最适宜种植克什克腾旗亚麻籽的区域。克什克腾亚麻籽保护区域分布在土城子镇、新开地乡、芝瑞镇、经棚镇、同兴镇、红山子乡、宇宙地镇、万合永镇
1、蒙古碗,是蒙古族人民喜爱的有着美丽装饰的生活日用品,也是旅游商品中富有纪念价值的珍品。
2、达里湖华子鱼,为农产品地理标志产品。
3、蒙古族银器,品种有银碗、蒙古刀、蒙古银壶、饮酒器皿、头饰银簪、各种马具鞍花等。
内蒙古“百宝箱”之称的克什克腾旗,今年蕨菜、山韭菜、山芹菜等山野菜喜获丰收,据测算,总产量从往年的2500吨增加到3000吨。山野菜产量的增加,不仅提高了农牧民的收入,也为当地食品企业带来了商机。据悉,全旗参与山野菜加工的6家食品企业,通过腌渍、晾晒、真空包装等精深加工的成品将由往年的300吨提高到500吨。
克什克腾旗有11个国有林场,森林覆盖率达34%,山野菜资源丰富。从春到秋产量在10吨以上的山野菜品种就达20多种,其中当地特产蕨菜、金针、蘑菇被誉为山野“三珍”,远销东南亚地区。
每年5月上旬到7月中旬是当地叶菜类山野菜采摘的黄金期。今年雨水丰沛,为山野菜提供了良好的生长条件。从5月上旬首茬哈拉海采摘开始,山韭菜、山芹菜、蕨菜、山莴苣等陆续成为餐桌上的美味。