可以的。
新鲜河粉是能发快递的。但需要注意的是寄发新鲜河粉必须是干的，包装也要密封完整，避免压碎。而新鲜的湿河粉是不能发快递的。
食材准备
沙虫10克，干贝适量，瘦肉适量，冬菇3个，生姜片，大米适量，盐
1沙虫白锅炒至金黄，剪掉沙袋，
2将炒过的沙虫泡30分钟，剪开清洗干净，
3锅里水煮开，放沙虫，冬菇，干贝，生姜，大火煮开，小火煮煲40分钟
4半小时后，放入提前泡好的大米（大米提前浸10分钟），大火煮开，小火煮20分钟
5加入肉丝煮熟，最后加少量盐调味，撒小香芹提味即可（葱花也可以）
新鲜河虾在烘干前需要进行去壳和清洗。去壳时可用剪刀将虾头和虾尾剪断，然后将壳撕去。
清洗时可用淡盐水或流动的清水将虾体表面的杂质洗净，再用干净的纱布或毛巾擦干水分。
将清洗好的河虾均匀地放置在有通风口且温度适宜的烘干架上，放在阴凉通风处晾晒即可。晾干后的河虾可存储一年左右，烘干后的河虾可做成虾干或香辣河虾等美食。