香派辣卤,
匠心调制，鲜香入味，辣而不燥，香而不柴。肉质紧致有嚼劲，脆骨脆爽够入味，
百年秘方，久卤慢炖。
周卤卤
招牌现卤，
皮软烂，肉鲜香，
骨酥软，易脱落。
寻巷热卤
宵夜是成年人心中难以割舍的一个休闲版块，
少了卤味的夜晚，总觉得少了点味道。
大火煮开小火慢卤，卤就是要让所有的食材在卤的过程中入味，入味就得小火慢慢来，不可心急，如果一直用大火汤汁一下收干了，食材的里面根本还没入味。
我个人觉得卤味零食好吃的有王小卤的虎皮鸡爪、盐津铺子的豆干和魔芋丝、咚咚的卤蛋和卤鸡翅以及卤凤爪、小胡鸭的卤鸡爪也不错。