1糯米提前浸泡,泡四五个小时即可捞出。
2.蒸锅铺上纱布一层,将糯米放入蒸锅,蒸到软糯适中即可。
3将蒸好的糯米饭放入锅中,先放入适量油,油温不要过热,小火,再放入一点点的老抽和适量生抽提鲜,将其煸炒搅拌均匀。(如喜欢白糯米饭可省略放老抽与生抽)。
4.糯米饭准备好之后,就可以将自己喜欢的馅料依次加入糯米饭之中:
洋芋(土豆)、脆哨、花生米、酸萝卜块、折耳根、海带丝
最后淋上红油辣椒或少许白糖也可以加入甜肠一根撒上葱花这样一份美味的糯米饭就完成了
南方人的拜年习俗与北方有所不同,但也同样充满了传统色彩和文化内涵。以下是一些南方人拜年的常见方式:
时间选择:南方人通常选择在大年初一或初二进行拜年,与北方略有不同。这两天是南方人认为最吉利的时间,适合向亲朋好友表达祝福和问候。
礼仪方式:南方人在拜年时,通常会先向长辈或尊贵的人物行礼,以示尊重和敬意。他们会鞠躬或跪拜,双手合十或放在膝盖上,表达敬意和祝福。
祝福内容:南方人在拜年时,通常会说出一些吉利话或祝福语,如“新年快乐”、“恭喜发财”、“身体健康”等。这些祝福语既表达了对亲朋好友的祝福,也寄托了对新年的美好期望。
礼品赠送:南方人在拜年时,通常会携带一些礼品,如红包、糖果、水果等。其中,红包是最常见的礼品之一,寓意着祝福和好运。而糖果和水果则象征着甜蜜和丰收,寓意着新年的美好生活。
餐饮招待:在南方,拜年时主人通常会准备一些茶点或小吃来招待客人。这也是一种传统的习俗,体现了南方人热情好客的特点。
需要注意的是,南方人的拜年习俗因地域和家庭而异,不同地区和家庭可能会有所不同。因此,在具体操作时,最好根据当地的习俗和家庭传统来进行。
是真的胃口小的,因为现在的南方人的生活习惯就是比较精致,比较清淡的,他们没有北方人的大锅吃饭的习惯,所以说胃口就小