iPhone 15 Pro Max的“抓取新数据”功能主要是为了让手机时刻保持在线并同步最新的信息。当服务器上有更新内容时，这个功能会主动通知手机，并每小时自动查询服务器，从服务器中同步信息。
具体来说，这个功能在以下几个方面是有用的：
实时性：通过自动抓取新数据，iPhone 15 Pro Max能够确保用户获取的信息是最新的，无论是新闻、社交媒体更新，还是应用程序的推送通知。
节省时间：用户无需手动检查每个应用程序或网站以获取新内容。这个功能会自动完成这些操作，节省了用户的时间。
保持同步：当用户在多个设备（如其他iPhone、iPad或Mac）上使用相同的应用程序或服务时，自动抓取新数据功能可以确保这些设备上的信息保持同步。
需要注意的是，虽然这个功能在某些情况下很有用，但它也可能会消耗一定的流量和电池电量。因此，用户可以根据自己的需求在设置中调整这个功能的开关和同步频率。
总的来说，iPhone 15 Pro Max的“抓取新数据”功能提高了用户获取和使用信息的效率和便利性。
要在iPhone 15 Pro Max上进行长图拼接，您可以尝试以下方法：
1. 使用应用程序：您可以下载并安装一些专门用于长图拼接的应用程序，如PicStitch、Panorama等。这些应用程序通常具有拼接、裁剪和编辑图片的功能，使您可以轻松地创建长图。
2. 使用照片编辑工具：iPhone 15 Pro Max上的照片编辑工具提供了一些基本的拼接功能。您可以打开照片编辑工具，选择多张照片，然后使用拼接选项将它们合并为一张长图。
3. 使用在线工具：您还可以使用在线的长图拼接工具。在您的iPhone 15 Pro Max浏览器中搜索并打开一个在线长图拼接网站，然后按照网站的指示选择和上传您的照片，完成后下载生成的长图。
请注意，使用第三方应用程序和在线工具时请注意隐私和安全问题，确保您的照片不会被滥用或泄露。