波特曼。
最早哈尔滨知名老西餐厅华梅、马迭尔全国闻名，后成立的波特曼西餐厅逐渐被哈尔滨人认可。波特曼创立于一九九七年七月十八日，是一名新人。波特曼西餐以纯粹的俄罗斯料理为主，融合了法国和意大利两种美食的精华，波特曼则是 Portman的译者。餐厅装饰和菜品更迎合哈尔滨人的欣赏力和口味！
哈尔滨地处中国东北地区，冬季漫长寒冷，夏季短暂凉爽。因此，哈尔滨本地人穿衣以保暖为主，冬季穿着厚棉袄、棉裤、棉帽、围巾、手套等，以抵御严寒。夏季穿着T恤、短裤、凉鞋等轻便服饰，以适应炎热的天气。春秋季穿着夹克、牛仔裤、运动鞋等保暖舒适的服饰，以应对早晚温差较大的气候。哈尔滨本地人的穿衣风格大多比较休闲随性，注重舒适实用，但也有一些年轻人喜欢穿着时尚前卫的服饰。