有姓氏是食物名的姓氏，比如邹米、张鱼、高肉等。这些姓氏更多地存在于中国的农村地区，往往是由于家族从事某种特殊的职业，比如邹米可能是一个饲养稻米的专业户，张鱼可能是一个渔夫，高肉可能是一个养猪户。这样的姓氏可以表示家族的历史和文化背景，也可以代表某种职业的专业技术和优势，因此在文化多样性的角度上也具有一定的意义。
有姓名和身份证号码但没有户籍地址，一般情况下是可以尝试进行线上立案的。在许多线上立案系统中，姓名和身份证号码是基本的身份验证信息，足以启动立案程序。但具体能否成功立案还需看具体的法律规定和线上系统的要求。
不过，建议在进行线上立案前，先咨询相关法律机构或专业人士，了解具体的立案要求和流程，确保提供的信息符合立案标准，以提高立案成功率。
以上内容仅供参考，如需更专业的建议，建议咨询法律从业者。