根据提供的信息，中介费的收取确实受到住建局的监管。以下是具体的监管措施和投诉途径：

监管措施：

建设（房地产）主管部门和价格主管部门负责监督房地产经纪机构和房地产经纪人员的行为。他们通过现场巡查、合同抽查、投诉受理等方式，采取约谈、记入信用档案、媒体曝光等措施来实施监管1。

西安市住房和城乡建设局明确规定，在办理购房资格审查、买卖合同网签备案、交易资金监管环节不收取任何费用。同时，任何机构与个人不得以西安市住房和城乡建设局、西安市房产交易管理中心名义收取二手房交易代办费用2。

住建局要求房地产中介机构在收取佣金服务费用时，必须明确告知相关服务项目、服务内容及收费标准，不得另立名目乱收费及诱导消费。对于违规行为，住建局将依法查处2。

投诉途径：

如果在二手房交易过程中发现中介机构或从业人员存在违规行为，可以向中介机构所在地的住建部门投诉举报2。

县住建局全面整治中介经纪机构收费项目的管理，对违法违规的中介机构以及从业人员将依法清出市场，涉嫌犯罪的将移送至有关部门依法追究刑事责任，以推动房地产中介行业的规范、理性、有序及健康发展3。

综上所述，住建局确实能够管理中介费的乱收问题，并采取了一系列措施来确保房地产中介市场的规范和透明