根据香港入境事务处的规定，为了防止动植物疾病的传播，香港对肉制品进口有一定限制，包括香肠。一般情况下，禁止携带新鲜、冷冻、罐头、包装或非包装肉制品入境，但有些国家或地区特定的肉制品可以携带。因此，如果需要携带香肠入境香港，应该在出发前先仔细了解香港入境规定并咨询相关机构，遵循香港的规定避免违法行为。
可以
根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国生物安全法等的规定，像燕窝、虫草、牛奶、肉类罐头、水果等由于存在潜在的生物安全风险，是不可以携带进境的。禁止携带进境的动植物及其产品如下：
1、活动物(犬、猫除外)。
2、(生或熟)肉类(含脏器类)及其制品。
3、水生动物产品。干制，熟制，发酵后制成的食用酱汁类水生动物产品除外。
4、动物源性乳及乳制品。包括生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、奶油、黄油、奶酪、炼乳等乳制品。
5、蛋及其制品。包括鲜蛋、皮蛋、咸蛋、蛋液、蛋壳、蛋黄酱等蛋源产品。
6、燕窝。
可以，其实通行证与签证是两个概念，但很多人却将它混淆，通行证是为大家临时游玩所准备的，只有7天的时间，但国外办理的签证，时间就会长一些，如果是通行证的时间，就会有人在此居住和工作，在此增加了这座城市的负担，时间上也不会太长，但我们也可以申请更长的时间。