南京工程高等职业学校军训一般为15天左右，具体根据学校安排而定。在这15天的军训中，学生将接受军事基础知识的培训，包括军姿、队列、体能训练、枪械操作等。此外，学生还将体验军事生活，如军装穿脱、军营生活等。军训让学生明白了纪律、团队和集体荣誉的重要性，体现了爱国主义的精神。

通过军事训练的锻炼，学生将更加坚强、自信、勇敢，并为今后的学业和生活打下坚实的基础。