每人12元。
醉白池公园历经300余年,至今仍保存有堂,轩,亭,舫,榭等古建筑,并保持着明清江南园林风貌,其曲栏横槛、回廊曲径,古色古香。园林布局以一泓池水为中心,环池三面皆为曲廊亭榭。
园内古木葱笼,亭台密布,古迹甚多,有四面厅、乐天轩、疑肪、雪海堂、宝成楼、池上草堂等亭台楼阁及邦彦画像石刻、历史艺术碑廊、“十鹿九回头”石刻、《赤壁赋》真迹石刻、《难得糊涂》石刻等艺术瑰宝,还有树龄在三四百年的古银杏、古樟树,年龄在百年以上的牡丹。
材料:
- 醉虾
- 白米
- 葱
- 姜
- 料酒
- 盐
- 白胡椒粉
- 鸡精
- 蒜末
- 生抽
- 淀粉
- 鸡蛋
- 植物油
步骤:
1. 将白米洗净,加水煮熟备用。
2. 虾去壳,剪去虾线,用水冲洗干净备用。
3. 葱和姜切成末备用。
4. 虾用料酒和盐腌制十五分钟。
5. 热锅加油,放入葱姜末炒香。
6. 将腌制好的虾放入锅中煎炸至变色。
7. 加入生抽,白胡椒粉,鸡精和蒜末炒匀。
8. 加入适量水,煮开后勾芡。
9. 最后,将虾和白米混合,撒上葱花即可食用。