撅手指头有利于大脑的健康。人的手部有很许多重要的穴位，手指的健康对维持身体的健康运行起着至关重要的作用。经常性捏一捏手指关节，可刺激手部穴位，从而缓解身体的疲乏状。
步骤：
1. 准备食材。将撅子洗净，切成段或片状备用。五花肉切成薄片备用。
2. 将锅烧热，加入适量的油，油热后加入剁辣椒炒香。
3. 加入五花肉煸炒至变色，加入生抽、盐、味精调味，继续翻炒几下。
4. 加入撅子翻炒，炒至撅子变软熟透即可出锅。
撅撅菜通常在春季和秋季出现。具体时间会因地理位置和气候条件而有所不同。
在春季，撅撅菜通常在 3 月至 5 月间出现，这是它们的主要生长季节。在秋季，撅撅菜可能会在 9 月至 11 月间再次出现，但数量可能会相对较少。
需要注意的是，撅撅菜的生长和出现时间会受到当地气候、土壤和其他环境因素的影响。如果你想了解具体地区的撅撅菜出现时间，最好向当地的农民、植物专家或相关机构咨询。