超市非食季节性商品包括但不限于以下几类:
沐浴用品:
沐浴露:品牌内按商品系列纵向陈列,小包装在上,大包装在下。夏季须对沐浴露做扩大和靠前位置陈列。浴盐、去角质膏等商品放在沐浴露类前面。
香皂:品牌纵向,单块装在上,多块装在下。功能性商品如液体香皂陈列在黄金视线高度;夏季流量大商品如硫磺皂、药皂在底层做大排面。
洗手液:与香皂相邻陈列,放在香皂类别前面。品牌纵向,蓝月亮给予优势排面;瓶装在上,袋装在下。结构性单品如免水洗手液等陈列在黄金高度。
口腔清洁用品:
牙膏牙刷:一般接在身体洗浴品之后。牙膏在前,牙刷在后。高价值牙膏陈列在牙膏类别前面。
牙膏:按品牌集中,品牌内按功能和口味系列纵向;高单价在上,低单价在下。高端牙膏如云南白药等单独集中一节货架陈列,放在类别最前面。
牙刷:按品牌集中纵向,高单价在上,低单价在下,多支促销装放在最下层。
家用清洁用品:
家居清洁剂、厨房清洁剂、室内除臭芳香剂、杀虫用品、洗衣剂等。这些商品根据作用对象和功能分为个人身体洗护用品和家居清洁用品两大类。
以上分类和陈列建议是根据超市商品管理和销售策略制定的,以确保商品能够有效地吸引顾客并促进销售。
超市非食品部门经理的职责是非食的营运标准、食品安全、订单、收货、损耗等管理指标达成;
3、负责部门人员培训、管理及人才梯队建设;
4、根据公司经营策略及指引,推动和组织相关营销活动的执行与落地;
5、组织部门员工做市场调查,并根据调查结果调整销售方案;
在超市面点区,可以卖各种类型的中式面食,如担担面、炒面、烩面、煮面、馄饨、饺子、抄手等,也可以卖各种西式的面食,如意大利面、蛋面、汤面、焗烤面等,还可以卖各种加工食品,如馒头、包子、饼干、糕点、卷饼、煎饼等,还可以卖各种方便食品,如泡面、火锅底料、米饭、米粉、米糊、糊粉、调味料等。