种地前烧地的做法有多重原因:
开垦前烧掉田间杂草,可以便于第二年春季的耕犁1。
烧毁大量草籽,便于第二年的田间管理1。
烧荒之后的杂草和秸秆会变成草木灰,草木灰是一种很不错的肥料,矿物质含量很丰富,更易于溶解,能够很好地混合进土壤里2。
烧掉草籽,避免一些杂草的生长,减少农民打药的工作2。
经过焚烧之后,地里的虫卵和细菌能够被杀掉,减少农作物的病害2。
如果不烧荒需要耗费很多的人工费,这对农民来说是一笔负担2。
不建议使用牛粪,是因为牛粪里面氮元素过多,丰富的氮元素对于南瓜来说并不是理想的营养来源,过多的氮元素会导致南瓜生长过快,而营养不良减少了果实的数量和品质,还有就是使用牛粪过量可能会引起土壤酸化,降低土壤PH值,这对南瓜的生长发育不利
首先,这是一种耕种仪式和习惯。《礼记·郊特牲》说:“季春出火,为焚也。”指的就是古代刀耕火种时代的出火烧荒仪式,一年的农事活动起于烧荒,人们把烧荒看作一年丰收的前奏,由火正把保存了一冬的火种引到野外,点燃烧荒,到了秋季,还要举行”纳火“仪式,收藏火种。
第二、烧荒对清除田地中的杂物杂物和改善土壤(燃烧物作为肥料)有一定的作用,古人也图省时省力,一定程度上是古人智慧的体现。
第三、需要说明的一点。对现在社会来讲,烧荒是一种陋习,危害很大,容易引起火灾,也会造成空气中氮氧化物、光化学氧化剂和悬浮颗粒等有害物质的增加,造成人身财产损失。还会造成土壤板结,涵水、保肥能力下降,影响农业收益。